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本发明公开了一种枣香营养保健鸡柳及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：鸡胸肉300-310、食盐10-15、草寇粉10-15、干姜末10-15、鸭蛋汁6-8、发酵木瓜荔枝酒13-15、牛蛙肉10-12、红枣粉9-11、泥胡菜4-6、茶薪菇...
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