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本发明提供了一种营养价值高、食用效果好、具有保健功能的青稞麦片的加工工艺，是将精选的饱满青稞籽粒用水清洗后，自然晾干或烘干后，采用机械或人工的方法去除麸皮，并粉碎成粒度为１０～５０目的碎麦粒，抛光、磨成面粉，再将青稞粉与小麦面粉、豆粉、奶粉...
该专利属于西藏宇妥藏药研究有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过西藏宇妥藏药研究有限公司授权不得商用。

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