下载苹果多酚的分离提纯工艺的技术资料

文档序号:111655

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本发明公开了一种苹果多酚的分离提纯工艺,它包括如下工艺步骤:原料果渣清洗、水解、萃取、萃取液前处理、树脂吸附、多酚洗脱、半成品制备、产品精制,在生产高品质苹果多酚的同时,能够优化果胶感官和品质指标,提高了苹果资源的开发利用率。...
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