下载卤制食品冷却装置的技术资料

文档序号:11156693

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本实用新型提供了一种卤制食品快速冷却和快速卤制的装置,包括真空速冷罐和冷却卤汁供应装置,真空速冷罐内设有多个卤汁喷嘴;冷却卤汁供应装置与卤汁喷嘴相连通;冷却卤汁供应装置内存储冷却卤汁;真空速冷罐用于抽真空后以在真空环境下通入冷却卤汁冷却卤制...
该专利属于邵阳学院所有,仅供学习研究参考,未经过邵阳学院授权不得商用。

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