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一种黄豆菌类酱制造技术
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文档序号:11141270
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本发明公开了一种黄豆菌类酱,包括下列重量份数的物质:黄豆65-75份,豌豆35-45份,香菇15-20份,蘑菇5-9份,木耳25-30份,刺梨1-2份,玳玳花2-3份,小茴香1-2份,八角2-6份,食用盐6-8份,香油1-3份,耗油5-9份...
该专利属于张鹏所有,仅供学习研究参考,未经过张鹏授权不得商用。
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