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一种咖啡用焦糖香精及其制备方法技术
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下载一种咖啡用焦糖香精及其制备方法的技术资料
文档序号:11128397
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本发明公开一种咖啡用焦糖香精及制备方法。所述咖啡用焦糖香精由热反应焦糖香精和调配型焦糖香精组成,调配型香精的质量为热反应型香精的质量的0.01%-1.00%;所述热反应焦糖香精按重量百分比计算由3.33%甘氨酸、7.98%无水葡萄糖、57....
该专利属于上海应用技术学院所有,仅供学习研究参考,未经过上海应用技术学院授权不得商用。
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