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本发明公开了一种罗汉果糖基转移酶基因UGT74AC1及所述基因UGT74AC1编码的糖基转移酶在合成罗汉果甜甙ⅠE中的应用。糖基转移酶基因UGT74AC1具有SEQIDNO.1所示的核苷酸编码序列及SEQIDNO.2所示的多肽序列。利用本发...
该专利属于中国科学院天津工业生物技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院天津工业生物技术研究所授权不得商用。

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