下载高PUFA油组合物的技术资料

文档序号:111177

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一种油组合物,基于所述组合物中脂肪酸或其衍生物的总重量,其包含至少0.4wt%至少一种具有4个或更多碳-碳双键的多不饱和脂肪酸或其衍生物,所述组合物具有小于约1meq/kg的过氧化值和源自除海产油以外的来源。...
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