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本发明公开了一种禽蛋饮品的制作方法，所述制作方法按下列步骤进行：Ａ．选蛋、洗蛋和打蛋；Ｂ．搅拌：把禽蛋液和水按１∶３－１５的比例进行混合搅拌，搅拌时间是１－２分钟；Ｃ．混料：在搅拌后的禽蛋液中加入去腥剂０．００１－０．１份，稳定剂０．００１...
该专利属于刘双喜所有，仅供学习研究参考，未经过刘双喜授权不得商用。

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