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速冻干捞米饭制造技术
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文档序号:110827
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本发明涉及一种干捞米饭,它是一种速冻商品米饭的预处理。经过沸煮,粗滤,冲水后离心甩干,包装速冻,检验等常规方法制成。它制作简便,在保留稻米主营养成分不散失的前提下,去除原米油性脂、胶质,增加食物纤维质,食用更易消化,及利于肠道吸收,且能改善...
该专利属于徐美华所有,仅供学习研究参考,未经过徐美华授权不得商用。
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