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一种调味紫菜加工方法技术
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文档序号:11082484
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本发明提供一种调味紫菜加工方法,选料:以紫菜采摘期中的中期及后期采摘的紫菜制成的干紫菜;切段:干紫菜常温下清水浸泡5分钟后,再清洗沥干后切段;调味:将食盐、味精和食用油调配在一起,喷洒在紫菜上,食盐、味精和食用油与紫菜的重量比为5-15:5...
该专利属于洞头县水产科学技术研究所所有,仅供学习研究参考,未经过洞头县水产科学技术研究所授权不得商用。
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