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本发明公开了一种软体部高黑色素含量长牡蛎（“乌”牡蛎）的选育方法，以及方法有效性的证明方案，它包括以下步骤：观察普通牡蛎的颜色，选择黑色壳的面积占总壳面积的比例为90%以上并且明度值V<0.20的牡蛎、牡蛎壳黑色素的提取、牡蛎软体部黑...
该专利属于鲁东大学所有，仅供学习研究参考，未经过鲁东大学授权不得商用。

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