温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供一种鱼腥草烤笋的制作方法，通过卤煮，腌制，鱼腥草烘烤，制作出来的即食笋干，鱼腥草味浓郁，鲜香麻辣，口感浓香，色泽光亮特点。笋通过冷水煮沸，笋中的纤维被软化，再经过小火的烘烤，将纤维进一步软化，使用鱼腥草根进行烘烤，使得鱼腥草香味融...
该专利属于重庆市包黑子食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市包黑子食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。