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本发明的目的在于公开一种肉食品的制备方法，具体涉及一种酱香牛肉条的制备方法，属于肉食品加工技术领域。为了解决上述问题，本发明是这样实现的：选料；预处理；渗泡；加热煮熟；盐渍、油炸；调味；杀菌；包装，本产品具有工艺简单，营养丰富，风味独特，携...
该专利属于张庆之所有，仅供学习研究参考，未经过张庆之授权不得商用。

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