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本发明涉及一种即食昆布干的制备方法，其解决了即现有食海带口感不好、不易消化的技术问题，其包括以下步骤：制备海带浆、可得然胶溶液溶解、将粉碎后的海带及味精、白砂糖、可得然胶溶液搅拌均匀，加热定型；切割；本发明可广泛用于即食昆布干的制备领域。...
该专利属于荣成南光食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荣成南光食品有限公司授权不得商用。

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