下载一种杏鲍菇调味液的制作方法的技术资料

文档序号:11015622

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本发明公开了一种杏鲍菇调味液的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用米曲汁→杀菌→培养→添加杏鲍菇粉及酵母液→培养→添加杏鲍菇粉→注入曲汁中→培养发酵→补酸→调香调味→分离过滤→滤清液→杀菌→熟化→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明...
该专利属于宦银琴所有,仅供学习研究参考,未经过宦银琴授权不得商用。

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