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本实用新型公开了一种煎烤装置，包括：下烤盘和上烤盘，上烤盘和下烤盘均为方形烤盘，上烤盘可转动地连接至下烤盘。上烤盘和/或下烤盘上具有彼此平行且间隔开的多条凸筋，多条凸筋之间限定出导油通道，凸筋大体平行于上烤盘相对于下烤盘的枢转轴线，每条凸筋...该专利属于佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。