下载薏米糖的制作方法及薏米糖的技术资料

文档序号:10985610

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本发明提供了一种薏米糖的制作方法及薏米糖,方法包括:将清洗干净的薏米材料放入预设温度的水中浸泡;将浸泡后的薏米材料磨制为细度为第一薏米浆;在第一薏米浆中加入第一预设数量的α-酶并将第一薏米浆调制为第二薏米浆;使用液化液以高压或低压对第二薏米...
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