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本发明涉及方便食品技术领域，提供了一种即食香椿菜。该即食香椿菜主要由以下重量份的原料制备而成：香椿芽25-30份、鲜辣椒30-35份、植物油40-45份、生姜3-5份、大蒜2-4份、食用盐1-1.5份、白糖0.6-0.8份、白酒0.3-0....
该专利属于大竹县馋香椿食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大竹县馋香椿食品有限公司授权不得商用。

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