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本发明公开了生产莲子通心米粉的方法，所述莲子通心米粉由90-95wt%的大米粉、2-3wt%的玉米淀粉及3-7wt%的莲子粉混合而成的主料和辅料组成，所述辅料为牛奶粉和食盐，先将大米浸泡米离心脱水，再粉碎筛分得到粒度小于0.5mm的大米粉，...
该专利属于江西欣康农业科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西欣康农业科技发展有限公司授权不得商用。

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