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一种添加聚葡萄糖的华夫饼，原料包括以下重量份的组分：小麦粉17～19份、黄原胶0.05～0.08份、白砂糖15～20份、聚葡萄糖0.5～1份、食盐0.25～0.30份、鸡蛋30～35份、甘油1～1.5份、山梨糖醇2.5～3份、大豆油17～2...
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