下载一种制备杏鲍菇低分子量多糖的方法的技术资料

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本发明涉及一种杏鲍菇低分子量多糖及其制备方法,属于农产品精深加工技术领域。具体地,本发明的制备方法如下:将新采杏鲍菇子实体粉碎,获得胶浆;调节胶浆温度和pH,使之自身酶解;调节酶解液的pH和温度提取;将提取液经离心分离,收集滤液;将滤液上柱...
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