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本发明公开了一种梨皮提取物及提取方法及在制备降血糖保健食品的用途，提取方法包括如下步骤：将梨皮进行冷冻干燥或真空干燥；按质量比为1∶10-100的比例将干燥后梨皮与体积浓度为50％-80％的甲醇水溶液或乙醇水溶液混合，超声提取0.5-2小时...
该专利属于天津大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津大学授权不得商用。

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