温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种肉类处理方法，包括如下步骤:A．将大块肉分割为碎块，B．将每个肉块在浓度为10-30%的食盐水中浸泡不超过40分钟；C．在温度为2O℃-30℃的条件下用机器搓揉8-24小时；D.将肉块装入到密封塑料袋中密封，E．将肉从每个袋子中去除，冷...
该专利属于佛山市新战略知识产权文化有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市新战略知识产权文化有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。