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豆花蘸水及其制作工艺制造技术
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文档序号:10937016
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本发明公开了一种豆花蘸水,其特征在于:由以下重量百分比的原料配置而成:酱油40.6%;干辣椒22%;菜籽油16%;味精6%;食盐8%;芝麻2%;花椒3%;胡椒1%;八角0.5%;三柰0.5%;综合香辛料0.2%;呈味核苷酸二钠0.1%;山梨...
该专利属于李亭钢所有,仅供学习研究参考,未经过李亭钢授权不得商用。
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