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本发明涉及一种生物活性无公害食物保鲜剂及其制备方法，特别涉及生物无公害食物保鲜剂及其制备方法。利用扁豆粉、绿豆粉、绿色紫苏粉、马齿苋、琼脂、蜂蜜、有益菌种，采用好氧和厌氧相结合的方法分别进行生物转化而成。本食品保鲜剂是由可食食物经有益菌种发...
该专利属于王德荣所有，仅供学习研究参考，未经过王德荣授权不得商用。

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