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本发明提供了一种将泥窖酿酒工艺与中药药材相结合酿造出的一种白酒及其酿造方法，由糯米，苡仁，葛根，甘草，稗子米为原料，经过清洗，蒸煮，糖化，发酵，蒸馏，泥窖制成。解决了现有技术中白酒的口感、酒体与酿造工艺不能协调统一的问题，而且本发明酒味醇厚...
该专利属于眉山市黄牛泥窖酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过眉山市黄牛泥窖酒业有限公司授权不得商用。

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