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本发明公开了一种盐焗肉制品的保鲜方法。本发明的盐焗肉制品的保鲜方法包括涂抹保鲜剂、保鲜剂浸泡、微波灭菌、脉冲光照灭菌几个步骤，是一种将中草药保鲜剂保鲜、微波灭菌与脉冲光灭菌三种保鲜灭菌技术结合起来的，用于盐焗肉制品的保鲜方法，可有效的保持质...
该专利属于佛山市新战略知识产权文化有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市新战略知识产权文化有限公司授权不得商用。

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