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本发明涉及一种番茄红素的制备方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述的番茄红素的制备方法，包括以下步骤：（1）将新鲜成熟的番茄洗静、捣碎，制成番茄糊；（2）按一定的料液比在番茄糊中加入有机溶剂，充分搅拌并加热浸提一定时间，过滤得到滤液；（...
该专利属于陕西盛迈石油有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陕西盛迈石油有限公司授权不得商用。

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