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本发明涉及水产品。全营养虾夷扇贝，其为耐高温的包装袋内装冷冻虾夷扇贝。本发明提出了虾夷扇贝的一种新存储及食用方法，此方法工艺简单，但效果却是显著的：加工过程完全工业化，新鲜原料，包装出厂后产品与外界无直接接触，直接带袋加热打开袋后直接可食用...该专利属于大连獐子岛渔业集团股份有限公司;大连工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过大连獐子岛渔业集团股份有限公司;大连工业大学授权不得商用。