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一种具有增强人体免疫功能的牛樟芝提取物及其在作为保健食品方面的应用,属于保健食品技术领域。是将牛樟芝菌种(ATCC200183)经发酵罐发酵,发酵液离心,弃上清,收集沉淀并以-30~-50℃冻干60~72小时,得到牛樟芝菌粉;再将牛樟芝菌粉...
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