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本发明公开了一种牛肉保鲜剂，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：竹醋液1.5％～3.0％，茉莉花提取液0.25％～0.45％，无菌水加至100％。本发明的牛肉保鲜剂保鲜效果显著，延长了牛肉的货架期，货架期由原来的8天变为16天，组成简单...
该专利属于周可幸所有，仅供学习研究参考，未经过周可幸授权不得商用。

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