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一种在钙含量上强化的食物制品，钙含量为至少５ｐｐｍ，包含含钙的纳米颗粒，其中所述纳米颗粒通过生物聚合物稳定并且如果生物聚合物是蛋白质则不含钙络合剂，具有良好的生物利用度和稳定性。...
该专利属于荷兰联合利华有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荷兰联合利华有限公司授权不得商用。

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