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本发明提供一种羊栖菜薯片加工方法，包括以下步骤：浸泡清洗；蒸煮；真空干燥；筛选，去除杆茎，保留芽穗；酸洗脱砷，将筛选后的物料置于柠檬酸水溶液中浸泡；过滤干燥，将酸洗后的混合液过滤干燥得到干燥物料；将马铃薯清洗切片后进行油炸，油炸完毕立即离心...
该专利属于颜贤鹏所有，仅供学习研究参考，未经过颜贤鹏授权不得商用。

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