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一种米饭保鲜方法技术
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文档序号:106927
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本发明公开了一种米饭的保鲜方法,属于食品保鲜技术领域,该方法包括如下步骤:(1)大米用热水浸泡;(2)把浸泡后的大米沥干后,加入干大米重量2~4%的浓度为0.5%的白醋和干大米重量3~5%的白糖混合搅拌均匀;(3)把搅拌后的米按1∶1的比例...
该专利属于杨声盛所有,仅供学习研究参考,未经过杨声盛授权不得商用。
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