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一种抗性淀粉烧饼，属于食品技术领域，其特征是，面粉中添加抗性淀粉，由下列重量份的原料制成：面粉１００份，水２５～３０份，食盐２份或者白糖１０～１５份，大豆粉８份，粗粮粉５～１０份，芝麻３０～８０份，蜂蜜２份，鸡蛋８份，所述的面粉中含有１０－...
该专利属于张明所有，仅供学习研究参考，未经过张明授权不得商用。

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