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一种金椰月饼，包括饼皮和金椰馅，其特征在于金椰馅是由椰蓉、椰丝、鲜奶、白糖、酥油、椰子香精、三羊糕粉和脱氢醋酸钠原辅料按照一定的比例制成：椰蓉：椰丝：鲜奶：白糖：酥油：椰子香精：三羊糕粉：脱氢醋酸钠=1:0.008～0.02:1～1.5:0...
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