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本发明公开了一种产黄曲霉毒素解毒酶的细菌Sinomonasatrocyanea在发酵过程中控制发酵液pH的方法，属于微生物技术领域。在发酵培养基的基础上添加0.4%（w/v）葡萄糖、0.25%（w/v）磷酸二氢钾混合物，使发酵上清液的pH值...
该专利属于湖北工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖北工业大学授权不得商用。

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