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本发明涉及一种用芹菜与淀粉制备植物空心胶囊的方法，包括将原汁芹菜纤维浆料加热，并保温；称取一定量的淀粉，其中按质量比原汁芹菜纤维浆料干重：淀粉＝2：8，将淀粉用水浸泡，搅拌均匀后水浴加热使其完全糊化，待淀粉完全糊化后快速将其拌入步骤1)保温...
该专利属于陕西科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过陕西科技大学授权不得商用。

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