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本发明涉及一种具有抗辐射功效的巧克力制品的制备方法，以稀有人参皂苷Rg3和Rg5含量高的特色红参和枸杞做主料，含钙高的乳粉、红糖为辅料，组成抗辐射成分，用具有多种营养成分的红糖取代白砂糖，使得组方更加合理。淡化了巧克力苦味，适口性好，易于携...
该专利属于中国农业科学院特产研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院特产研究所授权不得商用。

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