下载一种女贞面包的加工方法的技术资料

文档序号:10581086

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本分案申请公开了一种女贞面包的加工方法,选用女贞鲜叶、甘草、金银花与土茯苓淀粉、小麦粉,经预处理、配料、调制、发酵、成型、烘烤、包装、检验等工序制作而成。成品具女贞叶特有的清香味、甘草的甘甜味,口感细腻,富含植物蛋白、膳食纤维及多种维生素,...
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