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本发明公开了一种不含苯并芘的熏枣生产方法，该不含苯并芘的熏枣生产方法方法包括以下步骤：挑选鲜枣，预煮，冷却，脱水，烘干，包装。本发明在生产过程中添加符合食品卫生安全要求的烟熏剂赋予熏枣产品特有的烟熏味，替代传统的用木柴不完全燃烧产生的浓烟直...
该专利属于赵祥忠所有，仅供学习研究参考，未经过赵祥忠授权不得商用。

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