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本发明公开了一种香辣鸡翅根及其制作方法。所述香辣鸡翅根，由以下重量份的原料制成：鸡翅根95~105份、水28~32份、淀粉5.5~6.5份、香辣腌料5.5~6.5份、高辣粉0.95~1.05份、糖0.55~0.65份、味精0.55~0.65...
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