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本发明提供一种生产β-檀香萜的方法，所述方法包含将至少一种多肽与法呢基焦磷酸酯(FPP)接触。具体地，所述方法可在体外或体内生产香料和调味料领域非常有用的化合物—β-檀香萜。本发明还提供了在用于本发明方法中的多肽的氨基酸序列。本发明的又一部...
该专利属于弗门尼舍有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过弗门尼舍有限公司授权不得商用。

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