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一种低温烘焙的生地茶叶制造技术
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下载一种低温烘焙的生地茶叶的技术资料
文档序号:10361878
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本发明提供一种低温烘焙的生地茶叶,其以生地为原料,经杀菌、低温烘焙精制而成,是将生地筛选、清洗、切片成为生地片;片状生地片浸烫可以减少生地的营养流失,也可以去掉一些生地的异味;将生地片用≥95℃的沸盐水浸烫烫至半透明状后捞出来脱水、切丝,将...
该专利属于程长青所有,仅供学习研究参考,未经过程长青授权不得商用。
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