下载沙果饮料生产加工工艺的技术资料

文档序号:10347279

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本发明公开一种沙果饮料生产加工工艺,现有技术生产果汁都是把生鲜果气蒸、水煮后再进行榨汁、勾调,鲜果蒸煮后会使大量维生素C、果胶、果糖、果色、大量灭失还会发生分层沉淀,因此必须使用添加剂。本发明的特点是:不经气蒸水煮采用常温冷榨取汁,不使用任...
该专利属于佟伟所有,仅供学习研究参考,未经过佟伟授权不得商用。

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