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本发明公开了一种茶香草莓蜜饯及其制作方法，是将新鲜草莓经选料、漂洗、硬化、糖渍、绿茶调味、烘干、浸胶、杀菌包装制得所述茶香草莓蜜饯，是一种利用绿茶的保健功能和草莓的营养价值开发出的新型含茶蜜饯，产品含糖量低，具有半干燥并微有润泽的光滑表面，...
该专利属于漳州科技职业学院所有，仅供学习研究参考，未经过漳州科技职业学院授权不得商用。

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