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一种猕猴桃果脯的加工方法。具体包括：采集果实成熟但肉质尚硬、无病虫害、无损伤、含糖量高的新鲜猕猴桃果实为原料，首先对原料果进行清洗，然后将原料果进行去皮，并进行竖着切将果实切割成两半；接下来对猕猴桃果肉进护色、糖渍处理，最后把猕猴桃果肉通过...
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