下载一种雪菊茶珍及其制备方法的技术资料

文档序号:10324552

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本发明公开了雪菊茶珍及其制备方法。将雪菊粉碎,按重量比1:30的比例将水加入雪菊粉末中,恒温水浴后进行超声处理,超声处理55℃,15min,功率160w,经酶解,加入纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶;纤维素酶的用量为1%,果胶酶的用量为1%,木...
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