温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种提拉米苏布丁的制备方法；在配料罐中加入一定量的生鲜乳后，缓慢加入脱脂粉搅拌并升温后，再分散加入稀奶油、明胶、变性淀粉、白砂糖，麦芽糊精、咖啡粉，剪切至无颗粒后再加入草莓酱、红酒和生鲜乳至所需数量，然后经降...
该专利属于重庆光大（集团）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆光大（集团）有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。